签份“协议”多份保障，尽管大学生与用人单位之间建立的不属于劳动关系，但民事的劳务关系还是存在的。因此，大学生打工时尽量与用人单位签订一份“劳务协议”。可以比照劳动合同的有关规定约定，协议可包括以下内容：用工双方的名称；劳动期限；劳动报酬；工作时间和工作班次；企业的规章制度；劳动安全保护条件；伤亡事故的处理办法等。有了这份协议，一旦发生与用人单位的纠纷，大学生可以作为民事纠纷向人民法院提起诉讼。