（团队成员：马祥爱，胡可，郭锋，许剑敏、刘子姣）

本团队现有人员5人，均获硕士学位，其中副教授3人，讲师2人。本团队依托山西农业大学环境监测中心为山西省功能农业服务，围绕山西省主要功能农产品开展产地及产品有效有害成分检测，完善功能农产品基地建设，完善功能农产品生产、检测标准的制定；探究内外源功能物质加富技术及影响研究。3年来，本团队先后主持山西省攻关项目及横向课题7项，到账经费约30万元，发表相关领域研究论文10余篇，授权实用新型专利1项。